domingo, 8 de febrero de 2015

CON AROMA DE MANZANA...










Fotografías: Cosas de Palmichula


INGREDIENTES

200 gr de Galletas
3 Huevos
150gr de Mantequilla
125gr de Azúcar
150gr de Nata
150gr de Leche
3 Manzanas
Esencia de Vainilla
Azúcar Moreno

ELABORACIÓN
Triturar la galleta hasta obtener un grano fino
Mezclarla con la mantequilla líquida fría
Rellenar la base del molde de manera homogénea
Enfriar en el Frigorífico 30 min
Meter en el Horno 15 min a 160ºC

Pelar las manzanas y cortar en finas lonchas, colocar sobre la base de Galleta... Espolvorear con canela...

Hornear a 180ºC vertiendo sobre las manzanas la mezcla  de los huevos, azúcar, vainilla, nata y leche... Pasados 30 min, espolvorear sobre la tarta azúcar moreno y volver a hornear 15 min más...

3 comentarios:

  1. Hummm me llega el aroma a canela... Probaré tu receta esta semana como medicina anti invierno. Un abrazo

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  2. Espero que pronto podáis degustarla personalmente y disfrutar de ese olor a manzana y galleta tan delicioso, muchísimas gracias a las dos por vuestros comentarios.
    Un abrazo

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